Giorgi Machabeli, známý milovník parfémů, byl gruzínský šlechtic, který po bolševické revoluci uprchl ze své rodné země do USA a změnil si své jméno na poameričtělé Georges Matchabelli. A právě zde, v USA, si spolu se svou manželkou Norinou založil firmu Prince Matchabelli Perfume Company, která vyráběla parfémy. Stačilo jen, aby Georges navrhl parfém a Norina půvabný flakón ve tvaru korunky a vznikla úspěšná Ave Maria. Logo ve tvaru zlaté korunky je dodnes symbolem značky Prince Matchabelli.