Fred Hayman se sice narodil ve Švýcarsku, ovšem v raném věku se spolu se svými rodiči přestěhoval do Spojených států a vyrostl v New Yorku. Nejdříve pracoval v hotelu, ale již tam se jeho zatím skrytý talent začal klubat, jelikož vždy nezapomněl hostům jejich pokoj upravit čistě, vkusně a velmi elegantně. Nakonec jej hollywoodské hvězdy proudící hotelem inspirovaly k otevření butiku v kalifornském Beverly Hills. Fred Hayman se záhy stal uznávaným expertem na módu, který spolupracoval mimo jiné na několika oscarových ceremoniálech. Rovněž bývá označován za otce centra módy Rodeo Drive. I parfémy Fred Hayman, které se začaly vyrábět na konci 80. let, svými názvy často odkazují na Hollywood a jeho slávu. Namátkou vyzkoušejte například orientální žlutý Hollywood s optimistickou jarní mimózou, mandarinkou, růží a bílou sladší gardénií, elegantní dřevitou Touch of Love nebo úchvatnou Hollywood Star.